Втулка шнека для мясорубок и кухонных комбайнов BOSCH - SIEMENS 753348 ПЛАСТИК

Втулка шнека (предохранительная муфта) Bosch / Siemens 753348 — пластиковая соединительная деталь, устанавливаемая на хвостовик шнека и передающая вращение от двигателя к режущему узлу мясорубки или насадки-мясорубки кухонного комбайна. При заклинивании шнека от попадания костей или твёрдых предметов втулка разрушается первой, предотвращая поломку мотора и шестерён редуктора.

Оригинальный код: 753348. Коды замен и аналоги: 00753348, 000753348, N495, 020470, 418076, 00418076, MGR004UN, BS002, MM0331W.

Назначение и применение
Втулка надевается на квадратный хвостовик шнека со стороны привода и заходит предохранительными пальцами в зацепление с приводной шестернёй редуктора. Функции:

передача крутящего момента от двигателя к шнеку;
предохранительная защита — при критической перегрузке втулка ломается вместо двигателя или редуктора;
центрирование шнека относительно приводного вала;
герметизация — деталь поставляется в сборе с уплотнителем (сальником), предотвращающим попадание продукта в редуктор.
Применяется в электромясорубках Bosch серий MFW и MF, а также в кухонных комбайнах Bosch / Siemens серий MUM4.. и MUM5.. с насадкой-мясорубкой.

Основные характеристики
Параметр    Значение
Оригинальный код    753348
Коды замен / аналоги    00753348, 000753348, N495, 020470, 418076, 00418076, MGR004UN, BS002, MM0331W
Бренд техники    Bosch, Siemens
Материал    Пластик (нейлон)
Цвет    Бежевый / белый
Посадочный квадрат    16 × 16 мм
Толщина квадрата    8 мм
Наружный диаметр    33–35 мм
Диаметр корпуса под уплотнитель    24–25 мм
Высота общая    34–35 мм
Количество предохранительных пальцев    2 шт
Уплотнитель (сальник)    в комплекте
Исполнение    Без отверстия под винт (основной вариант); встречается также вариант с отверстием — тот же артикул
Вес    ~9–30 г (зависит от комплектации)
Комплектация    1 втулка с уплотнителем (в некоторых магазинах — комплекты по 2, 3 или 5 шт)
Признаки неисправности
Шнек не вращается при работающем двигателе — втулка разрушена, вращение не передаётся.
Гул или жужжание мотора без прокручивания шнека — характерный симптом разрушенной втулки.
Хруст или треск в зоне соединения шнека с приводом — треснувшая или раскрошившаяся деталь.
Шнек вращается рывками, с проскальзыванием — износ или частичное повреждение предохранительных пальцев.
Видимые повреждения при разборке: трещины, сколы, деформация посадочного квадрата.
Подтекание сока или фарша в зону привода — износ или повреждение уплотнителя (сальника).
Частые повторные поломки — признак попадания твёрдых предметов либо износа шестерни редуктора.
Полный список совместимых моделей
Электромясорубки Bosch (серия MFW / MF):

MF15500TR/05, MF15500TR/06
MFW1501/01, MFW1501/02, MFW1501/03, MFW1501/04, MFW1501/05, MFW1501/06, MFW1501/07, MFW1501/08
MFW1501COE/05, MFW1501COE/06
MFW1507/03, MFW1507/04, MFW1507/05
MFW1511/03, MFW1511/04, MFW1511/05
MFW1545/01, MFW1545/02, MFW1545/03, MFW1545/04, MFW1545/05, MFW1545/06, MFW1545/07
MFW1550/01, MFW1550/02, MFW1550/03, MFW1550/04, MFW1550/05, MFW1550/06, MFW1550/07
MFW1550COE/03, MFW1550COE/04
MFW1550ME/02, MFW1550ME/03, MFW1550ME/04
Кухонные комбайны Bosch / Siemens (серия MUM4..):

MUM4406/02, MUM4406/03, MUM4406/04, MUM4406/05, MUM4406/07, MUM4406/08
MUM4450/00, MUM4450/01, MUM4450/02
MUM4450EU/01, MUM4450EU/02, MUM4450EU/03
MUM4485/05
MUM4486/01, MUM4486/02, MUM4486/03
MUM44R2A/08
MUM4585SU/01, MUM4585SU/03, MUM4585SU/04
MUM4630/03
MUM4655/01, MUM4655/02, MUM4655/03
MUM4655EU/01, MUM4655EU/02, MUM4655EU/03, MUM4655EU/04, MUM4655EU/05, MUM4655EU/07, MUM4655EU/08
MUM4655GB/01, MUM4655GB/02, MUM4655GB/03
MUM4655IL/01, MUM4655IL/02, MUM4655IL/03
MUM4656COE/03
MUM4657/03, MUM4657/04, MUM4657/05, MUM4657/07, MUM4657/08
MUM4675EU/01, MUM4675EU/02, MUM4675EU/03, MUM4675EU/04, MUM4675EU/05
MUM46CR2/03, MUM46CR2/04, MUM46CR2/05
MUM4756EU/02, MUM4756EU/03, MUM4756EU/04, MUM4756EU/05, MUM4756EU/06, MUM4756EU/07
MUM4757COE/05
MUM4780/05, MUM4780/06, MUM4780/07
MUM48140DE/05, MUM48140DE/07, MUM48140DE/08
MUM4855/05, MUM4855/07, MUM4855/08
MUM4856/08
MUM4856EU/05, MUM4856EU/07, MUM4856EU/08
MUM4875EU/05, MUM4875EU/07, MUM4875EU/08
MUM4880/05, MUM4880/07, MUM4880/08
MUM48A06/07, MUM48A06/08
MUM48CR2/05
MUM48W11/07, MUM48W11/08
Кухонные комбайны Bosch / Siemens (серия MUM5..):

MUM50112/03, MUM50112/04, MUM50112/06
MUM50131/06
MUM52131/02, MUM52131/03
MUM54240
MUM54251
MUM56340
MUM56S40
MUM57860
MUM58225, MUM58244, MUM58250
MUM58252RU
MUM59363
MUM59M54, MUM59M55
Насадки-мясорубки Bosch:

MUZ4FW1
MUZ4FW101
MUZ4FW4/00
MUZ5FW1
MUZ5BS1
Прочие модели Siemens и Bosch:

0710014642/00
0712012011/00, 0712012013/00, 0712012016/00
KSV4401NE/06
MK445046/00, MK445046/02
Список не полный. Производитель и продавцы прямо указывают, что перечень может быть расширен. Если вашей модели нет в списке, сверьте размеры старой втулки — ключевые параметры: квадрат 16 × 16 мм, наружный диаметр ~33–35 мм, высота ~35 мм, 2 предохранительных пальца.

Важно
Втулка — расходный материал по конструкции. Она намеренно сделана из пластика с заданной прочностью, чтобы ломаться при перегрузке и спасать двигатель. Регулярная поломка — не дефект детали, а признак того, что защита срабатывает. Если втулка ломается слишком часто, проверьте, не попадают ли кости или твёрдые включения, и не работаете ли с недостаточно размороженным мясом.
Артикул 753348 — прямой аналог 020470 / N495. Это та же деталь с тем же посадочным квадратом 16 × 16 мм и двумя предохранительными пальцами. Разница в артикуле связана с внутренней номенклатурой Bosch / Siemens и партиями поставки.
Два варианта исполнения. В продаже встречается втулка с центральным отверстием под фиксирующий винт и без отверстия. Код 753348 может относиться к обоим вариантам в зависимости от продавца. Уточняйте, какой именно вариант предлагается, и сверьте с конструкцией старой детали.
Не путайте с втулкой для Bosch серий MFW22010–MFW3850. Для этих моделей используется другая втулка (код 420306564070 / MM03W32) — она имеет 12 зубьев и квадрат 14,5 × 14,5 мм. Детали не взаимозаменяемы.
Уплотнитель (сальник) может быть в комплекте или отдельно. При заказе уточняйте комплектацию. Изношенный сальник также нужно менять, иначе продукт будет проникать в редуктор и разрушать шестерни.
Не заменяйте металлическими аналогами. Использование самодельных деталей из металла лишает мясорубку защиты и может привести к поломке двигателя или редуктора.
Рекомендации по установке
Отключите мясорубку (или кухонный комбайн) от сети перед началом работ.
Снимите насадку-мясорубку с корпуса комбайна (если это кухонный процессор) — нажмите на фиксатор и поверните против часовой стрелки.
Открутите фиксирующую гайку на передней части мясорубки, снимите нож и решётку.
Извлеките шнек из корпуса, потянув на себя.
Снимите старую втулку с квадратного хвостовика шнека. Если она разрушена и застряла, аккуратно удалите остатки пинцетом или плоскогубцами, не повредив посадочный квадрат.
Очистите хвостовик шнека от остатков пластика, жира и продукта. Проверьте грани квадрата — если они сточены, новая втулка будет проскальзывать.
Осмотрите уплотнитель (сальник) — если он изношен или повреждён, замените его. Новая втулка часто поставляется с уплотнителем в комплекте.
Установите новую втулку на квадратный хвостовик шнека до плотной посадки. Предохранительные пальцы должны быть направлены в сторону привода (редуктора). Если деталь имеет отверстие под винт — зафиксируйте её винтом.
Вставьте шнек с втулкой в корпус мясорубки, убедитесь, что пальцы вошли в зацепление с приводной шестернёй.
Соберите режущий узел: установите нож (плоской стороной к решётке), решётку и зафиксируйте гайкой без чрезмерного усилия.
Выполните пробный запуск без загрузки продукта — шнек должен вращаться плавно, без посторонних звуков и вибраций.
Рекомендуется покупать втулку с запасом (комплекты по 2–5 шт) — деталь расходная, и наличие запасной избавит от простоя при следующей поломке.