Фильтр-сито на 2 чашки для рожковых кофеварок Saeco/Philips/Gaggia 818152, 124650221, 996530011332

1. Краткое описание
00818152 — оригинальное фильтр-сито (сетка) одинарного дна на две порции для рожковых кофеварок Saeco, Philips и Gaggia. Устанавливается в портафильтр (рожок) и служит для удержания молотого кофе при экстракции под давлением. Изготовлено из нержавеющей стали. Альтернативные артикулы: 818152, 124650221, 996530011332. 

2. Назначение и применение
Фильтр-сито выполняет следующие функции:

Удержание кофейной таблетки — принимает молотый кофе в рожке и формирует равномерную таблетку для экстракции под давлением;
Фильтрация — микроперфорация днища пропускает экстракт, задерживая частицы молотого кофе;
Распределение потока воды — равномерная перфорация обеспечивает корректную экстракцию и образование крема;
Дозировка — размер сита рассчитан на две порции эспрессо, но можно засыпать кофе на одну порцию (наполовину).
3. Основные характеристики
Параметр    Значение
Артикул    00818152
Альтернативные коды    818152, 124650221, 996530011332
Тип детали    Фильтр-сито (сетка) в рожок
Количество порций    2 чашки
Тип дна    Одинарное (не pressurized)
Посадочный диаметр    54 мм
Высота    25 мм
Материал    Нержавеющая сталь
Производитель    Philips / Saeco (оригинал)
Комплектация    1 шт.
4. Признаки неисправности
Кофе просачивается мимо таблетки, экстракция неравномерная — деформация сита, нарушение плоскостности.
Гуща в чашке — микроперфорация повреждена, отверстия расширены или появились трещины.
Вода протекает по краю сита, а не через перфорацию — износ или деформация посадочного буртика.
Видимые дефекты: вмятины, царапины, отверстия, неровности дна — результат механического повреждения или накопления накипи и кофейных масел.
Сито не держится в рожке или сидит неплотно — потеря посадочных размеров.
5. Совместимые модели
Saeco
Poemia: HD8323, HD8325, HD8327, HD8423, HD8425, HD8427 (все модификации)
Via Veneto, Via Veneto Combi, Via Veneto Cappuccino
Via Venezia
Armonia, Aroma, Aroma Nero
Gran Crema, Gran Crema Deluxe
Magic Cappuccino, Magic Combi Plus
Maestro, Samba, Idea
Nice Coffee
Espresso De Luxe
RI8323, RI8325, RI8327, RI8329, RI8423, RI8425, RI8427, RI9330, RI9343, RI9345, RI9347, RI9353, RI9355, RI9357, RI9373, RI9376 (все модификации)
SIN015XN, SIN017XNI, SIN040GBL 
Philips
HD8323, HD8325, HD8327, HD8423, HD8425, HD8427 (серия Poemia под брендом Philips)
CP9063/01 
Gaggia
Carezza Deluxe, Carezza Deluxe
Gran Gaggia 
Примечание: совместимость определяется посадочным диаметром 54 мм и высотой 25 мм. Если снятое сито совпадает по габаритам — деталь подойдёт. Не путайте с фильтрами pressurized (двойное дно) — у них другая конструкция.

6. Важно
Это расходный элемент: перфорация со временем забивается кофейными маслами и накипью, металл может деформироваться от ударов и температурных циклов. Рекомендуется периодическая замена при ухудшении качества экстракции.
Не путайте одинарное и двойное дно: 00818152 — это сито одинарного (не pressurized) типа. Если ваша кофеварка использует pressurized-фильтры (с двойным дном и резиновым клапаном), это сито не подойдёт.
Можно использовать для одной порции: просто засыпайте меньше кофе — на половину объёма сита.
Регулярно очищайте сито от кофейных масел: замачивайте в растворе лимонной кислоты или специальном средстве для очистки фильтров. Не используйте металлические щётки и иглы для прочистки отверстий — они расширяют перфорацию и портят сито.
7. Рекомендации по установке
Достаньте рожок из варочной группы кофеварки.
Извлеките старое сито: если оно сидит плотно, аккуратно подцепите край неметаллическим инструментом (пластиковой лопаткой) и выньте из посадочного места.
Очистите посадочное место в рожке от налёта и кофейных масел мягкой щёткой и тёплой водой.
Установите новое сито 00818152 в рожок ровно, без перекосов. Оно должно сесть заподлицо с буртиком.
Проверьте посадку: сито не должно болтаться или выступать.
Засыпьте молотый кофе, темперируйте и установите рожок в варочную группу.
Приготовьте тестовую порцию и оцените качество экстракции: равномерность струи, наличие крема, отсутствие гущи в чашке.